Erste Schritte
In einem richtigen Praktikum würdest du einen Betrieb kennenlernen und unter Anleitung und Aufsicht einige typische Aufgaben erledigen.. Du wirst wahrscheinlich nette Leute im Betrieb treffen, die dir Dinge erklären können. Sie werden natürlich einige Begriffe aus dem Gastgewerbe verwenden und wenn es dich interessiert, wirst du besonders gut aufpassen und ein guter Praktikumsbetrieb wird dich auch einige Dinge selbst ausprobieren lassen. All das kannst du hier in unseren Modulen ausprobieren.
In diesem Modul besuchst du mit uns das Vulkanlandhotel Legenstein in Bad Gleichenberg, Steiermark. Beatrice, die eine Ausbildung zur Köchin absolviert, führt uns durch ihren Betrieb. Wir erfahren nicht nur etwas über die Kochlehre im klassischen Sinn, sondern auch über weitere Möglichkeiten, in der Gastronomie und im Hotelgewerbe.
Lehrplan
- 4 Sections
- 4 Lessons
- unbegrenzt
- 1. Lerne die Firma kennenIm ersten interaktiven Video lernst du das Vulkanhotel Legenstein kennen.1
- 2. Ein Tag im Leben eines LehrlingsBegleite Beatrice durch ihren Arbeitstag als Lehrling. So bekommst du einen Einblick in das Unternehmen und einen typischen Tag als Lehrling in der Küche.1
- 3. Die Bereiche und Ausbildungen des UnternehmensIn diesem Video werden die Berufe der Gastronomiefachfrau/-mann und Restaurantfachfrau/-mann vorgestellt.1
- 4. Lerne etwas Neues kennenIn diesem Video zeigt dir Beatrice verschiedene Gemüsesorten, Kräuter und Schnitttechniken und gibt dir einen Einblick in die Themen der Küche.1
Kontakte
Vulkanhotel Legenstein
Adresse: Bairisch Kölldorf 14, 8344 Bad Gleichenberg
Telefon: +43 3159 2200
Website: https://www.legenstein.at/
Contact
Email: info@legenstein.at
